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    HMで作る簡単チョコチップミニマフィン

    • 2013.05.17 Friday
    • 10:39
    パンケーキミックスorホットケーキミックスで簡単に作れるチョコチップのミニマフィンのレシピ


    オヤツが何にも無いなーと思った時に一瞬で出来る手抜きマフィンです(o^^o)

    ☆ボウルにサラダ油80gと砂糖50gを入れてグルグル混ぜます。

    ☆そこへ卵を二つ入れ良く混ぜます。混ざったらミルク(牛乳or豆乳)50mlを入れて再び良く混ぜます。

    ☆パンケーキミックス200gを入れ切るように混ぜます。最後にチョコチップ40g程を加えて混ぜます。

    ☆カップの7分目までタネを入れます。
    今回はシリコンカップに大匙2杯程度ずつ入れました。

    ☆180度に余熱しておいたオーブンで17分焼きます。
    竹串を通して何もついてこなかったら出来上がり(o^^o)







    ☆サラダ油80g、砂糖50g、卵2個、ミルク50ml、パンケーキミックスorホットケーキミックス200g、チョコチップ40g

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