今回は
木綿豆腐を使った簡単ヘルシーなディップを紹介しますミキサーかフードプロセッサーがあれば作れます。
*木綿豆腐半丁を水切りする。私はクッキングタオルで包んでレンジで2分、その後手で押して水を切るだけです。
*アンチョビ4枚程度、ドライトマト1つと、トマトの漬け汁大さじ1を、上記の水を切った豆腐と一緒にミキサーに入れて回します。
*滑らかになればok!
作ってから美味しくて覚書しようと思ったのでこんな写真しかない(;´Д`A
野菜スティックにもクラッカーにも合うと思います(^o^)
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